黒＆白おかず
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黒＆白おかず
プルーンの紅茶煮
紅茶を煮出し、プルーンを入れて軟らかく煮る。
ひじき煮
戻したひじきと人参を出し、しょうゆ、砂糖で煮る。
昆布煮
ピリ辛こんにゃく
ちぎって湯通ししたこんにゃくと鷹の爪を出し、みりん、しょうゆで煮る。
ちくわのきゅうり詰め
花かまぼこ
キャンディーチーズ
粉ふき芋
じゃが芋を茹でて軟らかくなったら湯を捨て、火にかけて水分を飛ばす。仕上げにパセリを振る。
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おまかせレシピ
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海老料理専科／レシピ
黒＆白おかず
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