１．キャベツは洗って千切りにし、水につけてシャキッとさせる。しばらく漬けたらざるに揚げ、水気をよく切り冷やしておく。
２．人参は千切りにする。
３．器にキャベツ、人参、コーン、ツナを盛り付けて好みのドレッシングをかける。