１．お湯を沸かし、塩（分量外）を入れて袋の時間通りマカロニを茹でる。
２．卵を茹でて大きめに切る。
３．きゅうりは塩もみして水気を切り、赤ピーマンはさっと茹でておく。
４．ボールに１・２・３と水煮大豆を入れ、塩・胡椒とマヨネーズで和える。