１．レタスはよく洗って食べやすい大きさにちぎる。
２．きゅうりは斜め薄切り、トマトはくし切りにする。
３．くるみはオーブントースターでこがさないようにアルミホイルをかぶせてローストする。
４．器に盛りつけ、好みのドレッシングをかける。