１．ベーコンはクッキングペーパーにのせて、５００ｗで４分電子レンジにかける。
２．水菜はよく洗って３〜４�pにカットし、水にさらしてシャキッとさせる。
３．ピーマンは細切りにしておく。
４．器に水菜とピーマンを盛り、２�p位に切ったベーコンを散らす。