コーンポタージュスープ
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コーンポタージュスープ
<材料>
クリームコーン缶 1缶
水 200t
固形スープの素 1ヶ
牛乳 コーン缶と同量
クルトン 少々
<作り方>
1.鍋に水と固形スープを入れて火にかけ、クリームコーン缶を入れて温める。
2.1の荒熱が取れたらミキサーで撹拌してなめらかにし、鍋に戻してクリームコーン缶と同量の牛乳を入れ、沸騰しないようにかき混ぜながら温める。
3.温まったら器に注ぎクルトンを乗せる。
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おまかせレシピ
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海老料理専科/レシピ
コーンポタージュスープ レシピ
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© 2008 Marukan