１．カシューナッツは低温で色よく揚げておく。（焦げやすいので注意してください）
２．鶏肉は２�p角くらいに切る。調味料を合わせておく。
３．フライパンを熱し、鶏肉を炒める。
４．火が通ったらカシューナッツと調味料を加えて、味をからめる。