チキンピカタ
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チキンピカタ
<材料>
(1枚分)
鶏むね肉 1枚
塩 小さじ1/4
酒 小さじ1
卵 1ヶ
薄力粉 適量
油 適量
<作り方>
1.鶏むね肉は削ぎ切りにして酒と塩で下味を付けておく。
2.薄力粉を薄くつけて、ほぐした卵にくぐらせて中火で両面焼く。
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おまかせレシピ
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海老料理専科/レシピ
チキンピカタ レシピ
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© 2008 Marukan