１．ボールにバナナを入れてフォーク等で潰す。
２．Ａの材料を入れてよく混ぜる。
３．ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなったら、溶かしバターを入れて混ぜ、レーズンを加えて混ぜる。
４．薄く油を塗ったパウンド型に粉を振り、余分な粉をはらってから３を入れて平らにし、１８０℃のオーブンで３０〜３５分焼く。（電気オーブンの場合１０〜２０℃上げてください。）