１．かぼちゃは一口大の大きさに切り電子レンジで柔らかくしておく。ウインナに爪楊枝を刺す。
２．ホットケーキミックスをボールにいれ、卵と牛乳を入れてよく混ぜておく。
３．油を熱して、ウインナを２に付けて揚げる。残った衣は、かぼちゃをくぐらせて揚げる。