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<材料>
(1人前)
ベーコン 2枚
バター 10g
A生クリーム 50t
A卵黄 1ヶ
A粉チーズ 大さじ2
スパゲティ 80g
粗引き胡椒 適量
<作り方>
1.スパゲティはたっぷりのお湯に塩を加えて、袋の表示より1分短く茹でる。
2.Aをボールに入れてよく混ぜておく。
3.フライパンを熱してバターを溶かし、ベーコンを炒める。
4.3に茹で上がったパスタを入れてさっと炒めて火を止め、2に入れて混ぜる。
5.器に盛り付け、粗引き胡椒を振る。
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